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马铃薯主食化加工技术及产业化应用项目
  • 专利类型： 发明专利
  • 有效期： 2025-11-05
  • 发布日期： 23-10-13
  • 技术成熟度： 详情咨询
交易价格： ￥面议
  • 法律状态核实
  • 签署交易协议
  • 代办官方过户
  • 交易成功
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专利技术详情
  • 技术(专利)类型
    发明专利
  • 申请号/专利号
  • 技术(专利)名称
    马铃薯主食化加工技术及产业化应用项目
  • 项目单位
    中国农科院农产品加工所
  • 发明人
    中国农科院农产品加工所
  • 行业类别
    人类生活必需品
  • 技术成熟度
    详情咨询
  • 交易价格
    ￥面议
  • 联系人
    吴先生
  • 发布时间
    23-10-13
项目介绍

中式食品加工与装备创新团队围绕马铃薯主食产品与加工专用品种评价、加工关键技术、核心装备与生产线、重大产品创制与应用等内容进行了系统研究，取得重大技术突破，授权国家发明专利46件，创制了6大类产品。


研究创建了马铃薯中式主食原料的评价方法，为马铃薯主食生产和专用品种选育提供了参考依据；突破了马铃薯中式主食产品加工粘度大、发酵难、成型难等技术瓶颈，为马铃薯中式主食产品的创制奠定了基础；创建了马铃薯主食最优占比阈限、产品标准；发明了马铃薯主食定性定量鉴别方法，为产品真假鉴别和政府市场秩序管理提供技术支撑；设计建造了马铃薯面条、馕饼、多纳圈、意大利面、谷物片、风味薯泥、方便主食等系列马铃薯主食产品全自动生产线20余条，每条生产线年生产能力达5000～10000吨。


项目成果在全国9省7市百余家示范企业推广应用，2016年到2020年累计销售额45.4亿元，新增经济效益8.9亿元，产品遍布全国各大商超、天猫、京东等电商平台，总量达18.9万吨。项目成果的推广应用成功引领和带动了我国马铃薯主食产业的发展，新增20万户农民种植马铃薯，增加农民收入4亿元。


项目成果获2017年神农中华农业科技奖科研成果一等奖、中国农业科学院科学技术成果奖杰出创新奖和2项中国专利优秀奖，作为农业领域标志性成果参加“国家十二五科技创新成就展”，农业部唯一推荐成果参加“砥砺奋进五年大型科技成就展”。

收起
专利技术附图
服务流程
01受理与委托
02论证与审核
03签订合同/协议
04平台发布技术信息/宣传推广
05技术项目推介
06技术成果评价
07技术转换与对接
08技术评估定价
09协助签署技术交易合同
10协助监督交易履行
11项目产也优化跟进
过户资料
买卖双方需提供材料 平台提供 过户后您将会获得
公司 个人 商标代理委托书
转让申请书
转让协议		 商标注册证
商标转让公证书
商标转让证明
买家 企业营业执照 身份证
个体户营业执照
卖家 企业营业执照
商标注册证原件		 身份证
商标注册证原件
交易保障
  • 品类齐全
    海量资源库,平台整合几十万闲置资源
  • 交易保障
    完善的资金保障体系确保买卖双方资金安全
  • 专人跟进
    专业交易顾问全程服务跟进确保交易流畅
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